您的位置: 旅游网 > 时尚

深圳早餐摊点乱象多卫生不过关存有安全隐患

发布时间:2019-10-12 18:19:52

深圳早餐摊点乱象多:卫生不过关,存有安全隐患

投资大厦门口的“放心一百”早餐车生意冷清。 深圳晚报 蒋林摄

早餐摊点乱象多:卫生不过关,存有安全隐患

深圳放心早餐工程任重道远

对于行色匆匆的白领们来说,路边的早点摊是每天不可或缺的一部分,但这些早点摊有没有经营许可证?食物是否存有卫生安全隐患?近日,走访了深圳一些早点摊密集路段,发现不少摊点存在卫生和食品来源不明等问题,而早餐“正规军”们举步维艰,深圳“放心早餐工程”未来路在何方?

“放心早餐”利润薄

近日早上8点,来到车公庙深圳泰然工业区泰然九路,路旁摆有十几个早餐摊,煎饼果子、河粉、煎包等应有尽有,这些摊点食物来源不明,生意却非常好。距此不远处,是经营“放心早餐”的深圳市放心一百餐饮管理有限公司(以下简称“放心一百公司”)的早餐车,在激烈的竞争下,“放心一百”的早餐车生意不太好。

餐车售货员王姐介绍,“放心一百”早餐车摆放地点需要在福田区城管局和辖区街道办进行备案,不能随便挪动,因此有时被地摊小贩抢去客源,生意会差一些。但公司订购的扬州手工包子味道好,消费者认同度高,生意还能勉强维系。

在福田区益田路江苏大厦站台,“放心一百”售货员小李介绍:“公司每天早上5时就有物流送货员将早餐送到,餐车在9点30分就得撤离,保质期1天的没卖完的货由公司统一回收。仓储、物流费、人工、管理维护费较高,利润空间很薄。”

如何开微商城
怎么在快手上开店卖东西
餐饮门店管理系统
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的